花蓮的夜晚，不知道怎麼度過嗎? 身為花蓮新晉的夜行神龍，一次給你們滿滿的酒酒大平台，12間酒吧從店面、風格、風味完整介紹，不管是餐飲或調酒全部記錄下來。不管是在地人或觀光客，單店戰鬥或是Barsurfing希望這篇文章都能對你有所幫助，今年幫大家統整了各間店的農曆新年營業時間，訂位連結、電話還有單組人數上限都幫你整理好了，年假期間一起從山邊喝到海邊，下午喝到晚上吧!…
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花蓮酒吧
新港街上的琴詩酒吧，店內沒有琴類樂器，有的是滿滿琴酒陳設，正如英文店名Ginsman。在花蓮有不少間酒吧，都是採無酒單客製化模式，琴詩也是其中之一。可以依照客人需求的酸甜、香氣、濃淡、材料以及基酒來製作調酒，當然要喝經典調酒也是可以直接跟調酒師order喔!…
開業邁向八年的巢吧，是許多人歡樂聚會的首選。除了種類多元的酒款可以選擇外，還有多樣化的餐點提供。不只是常見的基本款炸物，牛肉、滷味甚至是燒酒螺這兒通通都有。輕鬆愉快的環境，沒有人數限制且時不時舉辦節慶相關活動。現在新菜單上線了，下次歡慶聚會就選巢吧囉!…
花蓮舊鐵道行人徒步區的夜晚，有一間店面隱隱散發著紅光，有別於周遭的店家，那是花蓮酒吧O’Z Saloon。店內擺設帶著舊時代的西方風格，壁爐裝設與大量動物標本，讓人想起美國西部電影或是歐洲古裝影集中的saloon畫面。近期新酒單上線，使用了不少台灣元素-蓮霧、芭樂來製作調酒，其中幾杯更是讓人印象深刻。下回夜晚無事，不妨來試試OZ的新酒單吧!…
夏夜晚風的海邊，來杯調酒再適合不過，如果食物也很優秀，那就更棒了。想要這樣的需求嗎? 七星潭旁的牧羊人酒吧，恰恰好就能滿足你的需求。不管是住在附近民宿，或者是專程從市區前往，我想都不會讓你失望。(本篇含七杯創意調酒及三款食物介紹)…
花蓮新開幕酒吧，目前仍在試營運中。從外觀就讓人有種離島酒吧的氛圍，最讓人驚訝的是店後方的露天大中庭，大面積戶外空間超放鬆! 幾乎點完全菜單的我們，非常推薦他們的配酒小點，下午就開很適合來杯啤酒吃個點心。…
結合選物、藝術展覽、食物、調酒的島東譯電所座落於花蓮市區，老闆阿光在成長過程中接收到各國文化的薰陶，從店內各式收藏品也不難看出這些文化對老闆的影響。雖然外表看似難以親近，實際上卻是個美食美酒兼具的超chill好店。…
花蓮居然開了一間從下午開始營業的葡萄酒吧，真的太不敢相信了! 店址在過去深夜食堂的位子，店內有販售氣泡酒、香檳、紅酒、粉紅酒、白酒&橘酒通通都有，重點是可以單杯也可以開瓶，喝了有喜歡只要店內有存貨也可以買回家喝。重點是店內酒種百百款，聽到這裡家長們是不是很想放生小孩下午去鬆一下啦!…
每次看我們發著花蓮市區的食記，總是能感受到遠在東華的朋友們，發出好遠喔～～的吶喊。今天來介紹一家你們不用跑太遠就可以入手的店家，不僅如此，這還是一間有調酒、有甜點、有鹹食可以外帶的酒吧。既然都得要窩在宿舍or窩在家裡了，不如帶點東西在家嗨，來場淨化身體的體內消毒吧！…
嗨!!朋友們~~~相信接下來各個社群都會有滿滿的防疫餐盒與各種KOL分享食用心得。防疫生活寫到第六彈的我們，決定來點不一樣的!!!琴詩酒吧Ginsman Bar來解救各位的酒精戒斷症候群啦~~~看著各大城市紛紛出現外帶調酒，心心念念等待著花蓮也能出現相關產品，沒想到在阿歪的動態看到實體後，立馬決定訂購兩杯來緩解即將來臨的憂鬱星期一。在此感謝阿歪、讚嘆阿歪，感謝琴詩、讚嘆琴詩。…
