花蓮賣虱目魚的店家有好幾間，位於市區福建街上的台南虱目魚魯肉飯是我們最常來吃的唯一一家，而且他們下午不休息，讓午餐時間無法準時吃飯的朋友多一個選擇
這裡應該算巷弄美食，店家位置在良友飯店斜對面，每次和吐吐都不知道這家名字是什麼，這次認真看招牌才知道呢！
用餐空間寬敞乾淨明亮，擺脫以往對虱目魚店家的既定印象（路邊、天然、有年代感？）
菜單。
突然發現虱目魚上有好多薑絲巴著哈哈哈，虱目魚的尺寸算中等（看看我用力的手指）
✿魯肉飯（小） $40
這裡的魯肉飯和其他家很不一樣，是使用肥瘦各半的魯肉哦！帶點豬皮的肥肥部位軟嫩且入口即化，瘦肉扎實有嚼勁又切的比較大塊，吃起來好滿足～搭配清爽的筍絲讓人吃完整碗不會覺得過於膩口
✿乾麵（白麵） $50
乾麵湯麵使用的肉燥與魯肉飯是不同鍋的，分成兩鍋熬煮很用心呢～肉燥鹹香夠味，乾麵簡單純樸好吃
✿綜合魯味 $80
海帶、豆乾、豬耳朵、滷蛋，兩個人吃份量很夠，最特別的是上頭淋的是老闆特調九層塔醬，有別於平常的油膏，九層塔醬更為清爽百搭
✿虱目魚肚湯 $100
比起煎的魚肚我更愛湯的～因為魚肉會比較軟嫩，不論單吃或是沾著醬料吃都很美味～湯很順口
///
還記得那天天氣突然變冷，想要吃的店家都間間爆滿，繞了又繞最後來到這裡！在四處碰壁後，看到老闆老闆娘熱情的招呼說：「進來坐啊！」，頓時覺得：啊～好溫馨。
魯肉飯真的很深得我心～乾麵的肉燥調味也很棒，如果有來一定要試試看哦！
地址：花蓮市福建街507號
營業時間：10:30-19:30
無留言