藏身在花蓮市國興五街轉角的『十六食堂』，是一間沒有華麗裝潢、卻深受在地人喜愛的小食堂。主打各式麵食、紅油抄手與幾樣經典湯品，價格落在銅板區間，餐點口味都不錯，不論是中午想快速吃一餐，或傍晚下班後簡單解決晚餐都很適合。
🏠十六食堂環境
不論從店面外觀或環境位置，『十六食堂』都算得上低調的小店，白色立面搭配簡約招牌，沒有過多裝潢佈置。店面位於國興五街與國盛一街交叉口，周邊停車較為不易，店前僅能停放機車。
『十六食堂』店內以淺色牆面與磨石子地板為主，搭配方桌與紅色圓凳，整體乾淨明亮，桌距安排不擁擠。靠窗位置白天採光不錯，環境沒有明顯油煙味，就是一般家常小館的用餐空間。
『十六食堂』入口處左側旁設有自取餐具與調味料，旁邊的冰箱提供飲品與小菜選擇，如有需要可以自取。
⚠️十六食堂用餐須知注意事項
採 畫單點餐，內用與外帶皆需填寫
餐點為現點現做，尖峰時段需稍候
- 店內僅收現金
📄十六食堂菜單價格
『十六食堂』有提供紙本菜單，採畫單點餐後結帳。菜單品項主要分為麵食、飯類、湯品與小菜四大類，麵食可選拉麵、細拉麵或意麵，多數主食價格落在 $60 左右，價格不算太貴。
🍴十六食堂推薦餐點
這次我們在『十六食堂』點了以下餐點：紅油炒手、飄香肉燥麵（乾）、貢丸湯。餐點美味份量適中，難怪用餐時段不論內用或外帶，都有不少在地居民前來用餐。
🥟 『十六食堂』紅油炒手 $80
『十六食堂』紅油炒手一份共有 8 顆，屬於大顆餛飩的規格，上桌時鋪滿海苔絲、香菜與芝麻，相當有視覺效果。紅油的辣度屬於微辣路線，偏香不嗆，整體是偏乾拌的作法，盤子底部沒有多餘湯汁。餛飩皮薄、內餡紮實，吃起來很有存在感。
🍜 『十六食堂』飄香肉燥麵（乾）$60
『十六食堂』飄香肉燥乾麵，麵條我們選的是細拉麵，麵條口感彈牙、不軟爛，拌開後柴魚與肉燥香氣撲鼻而來。肉燥調味鹹香但不死鹹，加上豆芽菜帶來的清脆口感，這碗乾麵我們相當喜歡。
🍲 『十六食堂』貢丸湯 $40
『十六食堂』貢丸湯湯頭帶有油蔥香氣，入口後有明顯的胡椒辣感。貢丸口感Q彈，份量以這個價格來說剛剛好。
📒十六食堂評價
『十六食堂』是國聯一帶巷弄內的小麵館，雖然沒有豐富的品項、華麗的裝潢，卻有著符合在地人口味的家常味道。『十六食堂』的乾拌麵讓人印象深刻，柴魚與肉燥香氣濃郁，推薦大家可以去試試看喔。
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⏰十六食堂店家資訊
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