來到花蓮壽豐，不只有立川魚場、理想大地星巴克等觀光景點，距離壽豐火車站不遠的巷弄內，還藏著一間在地人口碑相傳的『黯然銷魂臭豆腐』。這裡主打現點現炸的餅乾脆外皮花蓮臭豆腐，結合甘醇醬汁與孜然辣粉的多層次風味，不少饕客專程繞進農墾二街，就為了這一口酥香。
⏰黯然銷魂臭豆腐店家資訊
地址：花蓮縣壽豐鄉農墾二街2號
電話：0927-801-909
營業時間：15:00–18:00/週一公休（臨時公休以 Google 商家公告為主）
🏠黯然銷魂臭豆腐環境
『黯然銷魂臭豆腐』位於壽豐鄉農墾二街的住宅區中，外觀是一棟鐵皮搭配水泥牆的老式民宅，門口立著醒目的黃色「臭豆腐」招牌。目前不提供內用僅外帶，因此在紅色鐵門外點餐及付款即可。現點現炸須等約10分鐘，空氣中飄著油炸香氣，讓人不自覺食指大動。
因為位在小巷內，如果不熟路況，建議從壽豐火車站方向或立川魚場、理想大地星巴克一帶導航過來會更方便。叉路口處有一間福德宮，前有寬廣的廣場，是較為方便的臨停地點。這裡是不少在地人才知道的壽豐美食，更是外地遊客尋找花蓮臭豆腐時的熱門選擇。
⚠️黯然銷魂臭豆腐用餐須知注意事項
現點現炸，需耐心等候約 10 分鐘左右。
店家以外帶為主，僅在門口設有等候空間。
巷弄不易停車，可將車停至路口的土地公廟廣場再步行入內。
臨時公休會公告於 Google 商家資訊。
📄黯然銷魂臭豆腐菜單價格
『黯然銷魂臭豆腐』有提供紙本菜單，就寫在厚紙板上，口頭點餐現點現炸。菜單主要分為臭豆腐、海鮮與小菜類，臭豆腐口味包括原味臭豆腐（$70）、香辣燒烤臭豆腐（$75）及結合兩者的綜合臭豆腐（$80）。另有柳葉魚、沙拉蝦球，以及泡菜與鹽炒花生等配菜可選。
🍴黯然銷魂臭豆腐餐點推薦
這次我們在『黯然銷魂臭豆腐』點了綜合臭豆腐 $80，現點現炸需要等候約 10 分鐘。一份共四塊臭豆腐，還有滿滿的台式泡菜。附近土地公廟旁的樹下很適合乘涼吃臭豆腐，但請記得把自己的垃圾帶走。或者在搭火車前買上一份，可以坐在月台上好好享受。
🥢『黯然銷魂臭豆腐』 綜合臭豆腐 $80
『黯然銷魂臭豆腐』 綜合臭豆腐，結合了原味臭豆腐的蒜味鹹香醬汁與香辣燒烤臭豆腐的孜然特製辣粉，外皮是餅乾般的酥脆口感，咬下先感受到脆度與醬香，接著辣粉的香、辣、麻逐漸擴散，與內裡多汁軟嫩的豆香形成鮮明對比。
『黯然銷魂臭豆腐』台式泡菜爽脆微酸帶甜，恰好中和了辣度與油炸的油膩感，讓整體更耐吃。『黯然銷魂臭豆腐』這款綜合口味，同時滿足喜歡重口味與經典風味的食客，未來或許會成為網友在搜尋「花蓮臭豆腐推薦」時的美食名單之一。
📒黯然銷魂臭豆腐評價
『黯然銷魂臭豆腐』雖然地點隱密，但還是有不少老饕特地前往品嘗的壽豐美食。綜合口味一次滿足醬香與香辣兩種風格，外酥內嫩的口感配上解膩泡菜，吃完印象十分深刻。地點距離壽豐火車站相當近，非常適合作為花蓮壽豐半日遊或一日遊的美食中繼站。
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⏰黯然銷魂臭豆腐店家資訊
地址：花蓮縣壽豐鄉農墾二街2號
電話：0927-801-909
營業時間：15:00–18:00/週一公休（臨時公休以 Google 商家公告為主）
臉書粉絲專頁連結：黯然銷魂臭豆腐
Google 評論參考：黯然銷魂臭豆腐
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