每次總是被朋友的打卡文燒到，也因此一直把泥鰍Hooliu放在口袋名單中。好巧不巧這趟宜蘭演唱會之旅，就住在隔壁兩棟的民宿中，總算讓我們圓夢啦! 泥鰍Hooliu就像標題說的咖啡好喝、甜點美味，可惜沒吃到眾人推薦的咖哩飯們，我想就留待下次吧。
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內容目錄
🏠泥鰍Hooliu環境
泥鰍Hooliu位於宜蘭市區農權路上，隔兩間房子就是宜蘭知名酒吧Coming Home Bar。泥鰍店面沒有醒目招牌，僅有一塊木牌上手寫著Coffee泥鰍，但滿是植栽的店門與兩側有著明顯不同。附近停車相對不容易，建議預留時間尋找停車位。
泥鰍Hooliu的英文店名，取自泥鰍台語發音相當促咪。進入店內消費請遵守以下規則，泥鰍無法訂位也沒有電話，不接待超過6人團體（含小孩、無分開坐、併桌)。餐點、飲品拍照請在自己桌上，勿移動到它桌。手機靜音、戴耳機、禁止擴音。勿外食、睡覺、聒噪、商業攝影。泥鰍Hooliu的每人低消為一杯飲品，如有候位用餐時間90分。
老屋的磨石子地板，搭配木製家具與暖黃燈光，店內充滿著復古氛圍。內用區域呈現L字形，座位以兩人座與四人座為主，窗邊還有一區長條桌。
點餐結帳都請到櫃檯，泥鰍也有支援線上支付Line pay。
飲用水採自取，除了咖啡外也有販售啤酒，酒櫃內都有清楚標示價格。如果有喝到喜歡的豆子，泥鰍也有販售咖啡豆以及濾掛包。比較有趣的是，店裡還有販售不少具有年代感的杯盤。
溫馨提醒一下大家，店內的書籍都可以借來翻閱，但請不要拿來擺拍，因為書是拿來看的。
📄泥鰍Hooliu菜單價格
泥鰍Hooliu有提供紙本菜單，第一頁的規則請自行詳閱。第二頁則有店內義式配方豆的介紹，以及使用的乳品、燕麥奶廠牌。泥鰍Hooliu菜單品項主要分成飲品、鹹食以及甜食。咖啡部分有義式以及手沖，比較特別的是單品豆單還有來自日本的豆子。
🍴泥鰍Hooliu餐點
這次來到泥鰍Hooliu，原本只點了桃跑計畫、巴梨。德州、哈密瓜鐵觀音茶戚風蛋糕。結果不論是飲品、甜點都很喜歡，又再加點了三層草莓香草籽戚風蛋糕、1+1。
🍑桃跑計畫 $180
泥鰍Hooliu的桃跑計畫使用自製水蜜桃果醬結合義式黑咖啡，入口充滿桃子的香甜，但又有舒服的酸度。口感有種軟軟綿綿的感覺，甚至可以說有點稠，是很有趣又令人印象深刻的咖啡調飲。
🍐巴梨。德州 $170
泥鰍Hooliu的巴梨德州，使用自製梨子果汁、蜜蘋果汁搭配義式黑咖啡，上方再刨上柳橙皮。梨子汁的清甜，結合柑橘調性的咖啡，果香明亮喝起來相當清爽。
🍈哈密瓜鐵觀音茶戚風蛋糕 $180
沒想到看完告五人演唱會，還真的吃到了哈密瓜。泥鰍Hooliu的哈密瓜鐵觀音茶戚風蛋糕，鐵觀音茶味明顯但不泛苦超喜歡。戚風濕潤，夾層內的哈密瓜香甜好吃，一口吃下只有幸福兩字。
🍓三層草莓香草籽戚風蛋糕 $190
泥鰍Hooliu的三層草莓香草籽戚風蛋糕，雖然是簡單的鮮奶油、香草蛋糕與酸甜草莓組合，但吃起來輕輕柔柔口感相當細緻。
☕1+1 $180
義式配方豆的1+1也很好喝，風味就如同菜單上介紹，就不贅述。
📒泥鰍Hooliu評價
期待已久的泥鰍Hooliu，果然令人相當喜愛。無論是咖啡或是甜點，都很對我們胃口，直接加點第二輪。雖然因為時間關係，沒吃到不少人推薦的咖哩，但有時候遺憾也能成為回訪的動力，期待下一次的相遇。
⭐⭐個人心得僅供參考⭐⭐
⭐⭐圖文未經同意請勿轉載⭐⭐
⭐⭐文章描述為當次品嚐經驗⭐⭐
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地址：宜蘭縣宜蘭市農權路118號
營業時間：11:30~18:00/公休日依粉專公告
臉書粉絲專頁連結：泥鰍Hooliu
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