花蓮美食｜康樂早午餐-獨特半熟蛋雙蛋蛋餅吉安隱藏版中式早午餐

『康樂早午餐』是近期發現的優秀中式早餐店，雖然在中華路上但沒有醒目招牌，相當容易錯過。『康樂早午餐』的雙蛋蛋餅相當有特色，不僅僅是加入兩顆蛋而已，外層蛋皮煎到上色，內裡則是用半熟蛋呈現。『康樂早午餐』相對沒那麼知名，但店內餐點都很不錯，下次早餐不知道吃什麼就去試試吧。

⏰康樂早午餐店家資訊

地址：花蓮縣吉安鄉中華路二段72號

電話：03-8514676

營業時間：06:00~12:00/週一週二公休

臉書粉絲專頁連結：康樂早午餐

內文目錄

🏠康樂早午餐環境

『康樂早午餐』位於吉安鄉中華路二段上，斜對面就是TOP烘焙坊中華店，鄰近花蓮鮮友火鍋與過去的貝汝麥當勞。『康樂早午餐』沒有醒目招牌，倒是隔壁的小林眼鏡可以做為不錯的辨認方式。週邊停車機車較為容易，汽車則是要靠運氣。

『康樂早午餐』用餐環境就像是一般住家，內用桌區分別在騎樓下以及室內，約莫七張桌子座位數不算多，每桌都備有餐具以及衛生紙。『康樂早午餐』營業時間從早上06:00到中午12:00，每週一二公休。

『康樂早午餐』醬料區設置於煎台旁邊，醬料種類相當齊全，自製醬料就有四種可以選擇，包含：蒜味醬油、辣椒醬油、辣油以及辣菜脯，辣椒醬油辣度高但好吃請酌量添加。『康樂早午餐』雖然環境相當居家，但不論是用餐區或醬料區都十分乾淨，桌椅也不會黏黏的，相當加分。

『康樂早午餐』菜單張貼於牆上，櫃台也有提供紙本菜單，點餐採畫單點餐。『康樂早午餐』以中式早餐為主，麵類、蛋餅、蘿蔔糕、湯品、飲料都有提供，加蛋類商品在點餐時會詢問全熟或半熟。

最近不知道吃什麼，很喜歡在Google地圖上東滑西滑，找到合適喜歡的就去試試看，也因此意外發現了這間不錯的『康樂早午餐』。這餐我們一共點小綜合麵加蛋、雙蛋蛋餅、蘿蔔糕加蛋、熱狗4支、大貢丸湯以及冰豆漿紅茶

『康樂早午餐』小綜合麵加蛋，炒麵與炒米粉帶有胡椒香氣，肉燥香氣足鹹度與油度都適中。炒麵不會黏成一坨，炒米粉則是適口大小，不會碎成一小段一小段。配上半熟蛋口感更滑順，綜合麵調味不算重，很適合加辣菜脯。

『康樂早午餐』雙蛋蛋餅讓人印象深刻，外層蔥蛋蛋皮煎到金黃。雙蛋的另一顆蛋則是夾在蛋餅皮內，煎到呈現半熟的熟度，軟嫩蛋白與蔓延出來的蛋黃，吃起來蛋香十足。『康樂早午餐』雙蛋蛋餅，不論是加上店家特製的蒜醬，或是辣椒醬油都很合適。

『康樂早午餐』蘿蔔糕加蛋，將蘿蔔糕外層煎到恰恰，在配上蔥蛋也很好吃。等餐時就會發現年輕老闆不斷埋頭苦煎，相當用心對待煎台上的料理。『康樂早午餐』蘿蔔糕撒點胡椒鹽，或者是加上辣椒醬油都很不錯。

『康樂早午餐』熱狗4支，外層煎到微微酥脆，但吃起來有點乾。

『康樂早午餐』大貢丸湯也很讚，湯頭清甜加入香菜、芹菜珠提香。大貢丸共有兩顆誠意十足，貢丸彈牙肉感足無異味，好吃。

『康樂早午餐』冰豆漿紅茶，甜度適中豆香茶香都無焦味，是不錯喝的豆漿紅茶。

『康樂早午餐』也有人叫『康樂早餐』，是近期吃到不錯的中式早餐。雖然地理位置較遠，位於吉安中華路上鄰近鮮友火鍋，再加上店面居家招牌不明顯，相對也比較少人知道。這次在『康樂早午餐』吃到的雙蛋蛋餅、蘿蔔糕都很不錯，有興趣的朋友可以找時間去試試看呦。

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⭐⭐文章描述為當次品嚐經驗⭐⭐

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地址：花蓮縣吉安鄉中華路二段72號
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