花蓮餐盒｜太魯閣晶英酒店-來自山林間的美味餐盒

以前總覺得花蓮人住花蓮旅館很荒謬，但其實我和吐吐曾經搭著花蓮客運去住太魯閣晶英…我太喜歡那裡了！除了Buffet好吃，晚上還可以聽著溪谷流水聲看著滿天星斗，幸福感十足。這次疫情期間晶英也推出餐盒～對當初吃到Buffet的好印象讓我們特別想點來試試。

原本飯店只提供訂購三十個餐盒以上才能外送到花蓮市區，前陣子終於開放餐盒系列可以到花蓮車站自取～取餐時間為中午12:40，在火車站旁的遊客中心前方看到太魯閣晶英的車子就是取餐處（餐點需於前一日19:00以前訂購）。

簡簡單單的兩個餐盒，走一個清爽風。

✿鹹豬肉炒飯 $180

炒飯炒得粒粒分明，底部沒有油膩感，炒飯裡頭有加入切小塊的鹹豬肉，越咀嚼越能吃到鹹豬肉散發的鹹香味。

除了炒飯裡有鹹豬肉碎塊，上層還舖著切片鹹豬肉，鹹豬肉的硬皮部分有去除掉，讓牙口不好的人更好食用。

✿梅園滷肉飯 $100

比較不油的滷肉飯，有點偏向肉燥飯，滷汁只有鹹香味，可惜醬汁淋得較少，邊邊還是會吃到單純白飯。

季節蔬菜有青花菜、高麗菜、剝皮辣椒，另有附半顆溏心蛋與一顆酸甜微脆的冰梅。

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雖然季節蔬菜顯得純樸簡單，但不能出遊時期能在家中吃到晶英的餐點，心靈上已滿足！滷肉飯調味稍微清淡，私心比較喜歡鹹豬肉炒飯～網站上還有其他多樣商品可以一併訂購唷！

哦對了，來花蓮玩的朋友如果有預算，真的非常推薦可以到太魯閣晶英住一晚，天氣好的時候可以面對山谷躺在星空下看露天電影，或是邊聽流水聲邊聽樂團表演…在那裡的每個時刻都讓我很難忘，可惜當時還沒有經營部落格…沒有拍下來做紀錄啦。

地址：花蓮縣秀林鄉天祥路18號

電話：03-8691155

美味餐盒訂購網站：https://shop.silkshotelgroup.com/products/cid/984

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自取地點：
(1) 太魯閣晶英酒店『福利社』(自取時間：11:00-14:00)
(2) 中午12:40花蓮火車站遊客中心面交