花蓮在地開業好幾十年的田村壽司，每到用餐時間總是滿滿人潮，不僅被各大美食節目報導過，甚至連觀光客都會特地指名要來吃這間！
店面位於德安一街，這裡的知名美食可不少，上次介紹的德安橋頭林家香酥雞過個馬路就能抵達，附近還有錢記早餐。
菜單。飯麵類、壽司、燒烤、小菜、生魚片、沙拉、湯品，應有盡有。
✿豬扒飯 $90
肉很Q咬起來很有嚼勁，非常古早味的那種，便當裡還鋪上酸菜跟三朵青花菜。
肉雖然給得多但配菜少，原本期待90元會如便當那樣的配置，但發現是我自己沒做好功課…已經有許多前輩都分享過豬扒飯了，一直都是長那樣呢。
✿豆皮壽司 $45
醋飯味道不夠，吃起來有種味道差一點的感覺，平時喜歡吃豆皮壽司的我們…這家不是我們的菜。
✿魚蛋沙拉 $50
魚蛋口感綿密外皮Q彈有嚼勁，表現中規中矩還不錯。
✿綜合生魚片 $100
肉質Q嫩鮮甜，有旗魚、鮭魚跟鯛魚。這是我第一次吃到鯛魚生魚片，吃起來有明顯鯛魚特殊的土味…對於不愛土味的人應該不太能接受，想點綜合生魚片的朋友要自行斟酌一下。
✿茶碗蒸蛋 $30
茶碗蒸軟軟嫩嫩，裡面有少量配料，好吃。
///
這次點了這麼多食物，老實說最合我胃口的只有魚蛋沙拉跟茶碗蒸 😛 不過，田村依舊是許多人心中的愛店，例如我的親戚長輩們就是田村的忠實粉絲，看來我對於台式口味的日本料理依舊不習慣，還是吃正統日料最合胃。
地址：花蓮市德安一街225號
電話：03-8348673
營業時間：11:00-14:00/16:30-20:00/週三公休
臉書粉絲專頁連結：田村壽司店
無留言