海島小鎮旅行,怎麼可能漏了吃海鮮呢! 海鮮七美燒烤提供自家養殖九孔,讓客人們自行燒烤,能吃到最新鮮的美味。除了九孔,整桌在地海鮮還包含了鮑魚、小管、海螺、小魚乾,除此之外還有小管麵線跟澎湖絲瓜,會痛風的朋友真的要注意啦!
🏠海鮮七美燒烤環境
海鮮七美燒烤位在七美鄉5鄰64-2號,鄰近七美機場稍微偏僻一些,建議大家跟著導航前行。民宅前有招牌標示,看到招牌對面的民宅就是用餐的地點。用餐採預約制,綜藝玩很大團隊也曾經來這邊吃過呦!
用餐環境就是民宅對面的廣場以及涼亭,有露天跟半露天的用餐區域,夏季晚上吹著海風聽著海浪聲用餐,別有一番風情。
涼亭下的用餐環境如下,有燈光較為明亮。如果是在廣場上用餐,就是辦桌大圓桌,光線則稍暗一下。
往下望去就是店家自己的九孔養殖池,真正的從產地到餐桌,超級新鮮。
民宅邊的貓咪數量不少,可以邊吃飯邊看著牠們慵懶的躺下。
人到現場後店家才會開始燒炭生火,因為是用噴槍所以速度相當快,不用等太久炭盆就上桌啦!
💸海鮮七美燒烤價格
目前海鮮七美燒烤的價格為$600/人,去年造訪時是$500/人,價格提高因此餐點內容也有所更動,但熱門品項基本上是一樣的。
🍴海鮮七美燒烤餐點
餐點內容有鮑魚、九孔、小管麵線、當地小管、花枝丸、澎湖絲瓜、飛魚卵香腸、吐司、肉片、當地小魚乾、海螺、當地飲品。以下照片為我們2022年造訪的餐點內容,稍稍有不同,大家可以參考參考。
大圓桌中間嵌洞,燒好的炭爐放入後,上烤網就可以開始烤海鮮啦。這家如果不是鄭家莊民宿推薦預訂,還真的很難知道。所有食材會陸續上桌,大家可以按照自己喜好燒烤,小管麵線則是店家煮好後直接上一鍋讓客人自己裝。以下都是四人用餐的份量。
🦪九孔&鮑魚
雖然有點殘忍,但活跳跳的九孔跟鮑魚直接上桌,只有新鮮甜美沒有多餘的形容詞,那個Q度彈性實在有夠讚。
🐚海螺
大約20顆,同樣是相當新鮮沒有怪味,火烤後肉質緊實。
🍡花枝丸
滿滿花枝塊的花枝丸,帶有Q度不會鬆散。
🐟飛魚卵香腸
每一口都能吃得到逼逼啵啵的飛魚卵,香腸調味比較偏向南部,肥瘦度恰好。
🦑小管
新鮮肉厚的在地小管,說到澎湖幾乎都會想到釣小管的行程,沒吃到就太對不起自己!
🎣小管乾
小管全餐攏底家,只吃過魷魚乾沒吃過小管乾,炭火加熱用撕的吃,下酒神物啊!
🥣蛤蜊絲瓜
澎湖絲瓜的甜度也是相當知名,加入蛤蜊與薑絲,那個絲瓜有夠嫩湯汁有夠甜。
🍜小管麵線
一整鍋的小管麵線上桌自己裝,真的不怕吃不飽,配上海菜與小管的麵線,海味甜度實在有點犯規。不用擔心火烤的等待時間,小管麵線可以先吃起來。
🐷肉片
醃漬好的肉片,可以搭配店家提供的土司夾著一起吃,烤肉必吃品項就不用多費唇舌啦!
🌵仙人掌汁
店內也會隨機提供在地飲品,無色素的仙人掌汁或是風茹青草茶。半結冰的仙人掌汁酸甜,夏天火爐旁喝下去有夠爽。啤酒部分是我們自己帶,也可以預約時詢問店家有沒有提供。
🔥燒烤照
接下來就是一些燒烤照片,不是很重要大家加減看看。
📒海鮮七美燒烤心得
來海島小鎮當然要吃海鮮啦! 從自家下方養殖池直接提供,新鮮度真的不用多說,份量絕對飽到痛風。雖然跟我們用餐時費用有稍稍調整,但餐點內容也有因此更新。建議大家來七美旅遊要提前預約,體驗一下新鮮九孔、鮑魚火烤的美味。之後也會再幫大家介紹,另一家無菜單的海鮮料理喔!
⭐⭐個人口味僅供參考⭐⭐
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⭐⭐文章描述為當次品嚐經驗⭐⭐
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地址:澎湖縣七美鄉5鄰64-2號
電話:0911-326929
營業時間:18:30-22:00
臉書粉絲專頁連結:海鮮七美-九孔螺罐、燒烤
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