花蓮拉麵|匠心食堂[拉麵屋]外帶-解一碗對拉麵的思念

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從不能內用政策開始後我們就沒有吃過拉麵了…這是睽違兩個月的第一碗拉麵,也是防疫生活系列的第一間拉麵店分享。匠心在防疫試賣期間單點拉麵九折,搭配布丁甜點套餐八折。

這次沒有拍到菜單,請參考之前內用時期的菜單~店家不定期會微調供應之口味,請依店家當天販售口味為主。

拉麵餐盒現點現做,現場等候時間約十分鐘,亦可於前一日打電話或私訊預訂唷!

✿雞豚+三美堂布丁甜點套餐 $250

拉麵配料們被漂漂亮亮的擺在塑膠盒上,底下是使用雞骨、豚骨及鮮蔬燉煮的濃郁湯底。

麵條使用塑膠袋另外裝著,麵條以我這個拉麵平民來說仍然保有Q彈口感。

雞豚附上三款肉品,叉燒、鴨胸、雞胸,軟嫩好吃,非常厲害!不過湯會隨著溫度降低而讓整體變稠、油會浮出,要趁熱快快吃~


每次去匠心點仕女套餐就是為了這顆布丁呀~現在點拉麵搭配布丁甜點套餐有八折優惠唷!不過甜點數量有限,要點要快(?)三美堂綿密口感的牛奶糖布丁應該不需要我再多說了。

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雖然外帶回家的路程讓湯的溫度與麵的口感不如店內享用那樣完美,但至少可以解解饞。接下來會開始試賣防疫自煮真空包(可以電話或訊息預訂),像我們一樣平時忙於上班上課的朋友可以直接到買老闆煮好的外帶,外帶可在前一天傳私訊或電話告知大約取餐時間以及需要的餐點數量唷!

地址:花蓮市明禮路12號

電話:03-8316399

外帶時段:11:30-13:30/17:00-19:00

臉書粉絲專頁連結:匠心 食堂 [拉麵屋]

 

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