花蓮美食|蓮香苡麵店-跨越一甲子花蓮老麵攤 在地人心中的那一味

台灣美食 花蓮美食 花蓮小吃便當

1960年代開業至今的蓮香苡麵店,已經跨越了一甲子。從溝仔尾到日出香榭大道旁的店面,從蓮香麵店更名成蓮香苡麵店,老闆與員工依舊是原班人馬。用餐時間總是車水馬龍,不論是麵類、豆干還有雞翅,都是不少在地人心中的好味道,更別說是趨之若鶩的遊客們了!

🏠蓮香苡麵店環境

蓮香苡麵店位在南京街上,鄰近花蓮知名的日出香榭大道。附近餐飲店相當之多,不論是小廢柴菊川和風食堂或是稍遠的歪歪歪甜點都是走路可以抵達的範圍。

蓮香苡麵店環境

周邊停車相當不易,不論是汽車或是機車都一樣,尤其用餐時間一到就是人滿為患,想要避開人潮建議一開店就到。

蓮香苡麵店環境

一進門就能看到擺放整齊的麵條、小菜,木櫃看起來充滿年代感。

蓮香苡麵店環境 蓮香苡麵店小菜

店內也有飲料冰櫃可以選取,自取結帳時再跟工作人員說就好。由於人潮較多所以麵店內都有貼著告示,麻煩大家遵守一下規範。

蓮香苡麵店環境

內用座位約有八張四人桌,擠一點可以坐到五人,桌號選定後請不要任意換位,會造成工作人員困擾。每張桌子都有擺放餐具以及調味料,不需要每桌借來借去。

蓮香苡麵店環境 蓮香苡麵店醬料

🧾蓮香苡麵店菜單

菜單就貼在牆上並且有標示價格,店內沒有點單先點餐再入座,不耐久候或者需要服務的朋友不建議來訪。小菜類就是櫃子裡的品項,同樣是直接跟店員喊就好,沒有價目表所以想知道價格的請直接詢問店員。

蓮香苡麵店菜單

🍴蓮香苡麵店餐點

紀錄了兩次用餐所以餐點品項較多,小菜部分有豆乾、滷蛋、海帶、油豆腐、兩隻雞翅,麵點則有餛飩麵、麻醬麵、乾麵,還有肝蓮湯。

蓮香苡麵店餐點

🥚豆乾|滷蛋|海帶 $70

滷菜醬汁都是屬於鹹中帶甜的口味,蓮香苡麵店的豆乾屬於比較扎實的乾式口味,豆乾滷的入味帶有嚼勁。海帶脆口滷蛋好吃,淋上的醬汁更是小菜的靈魂。

蓮香苡麵店豆乾滷蛋海帶

蓮香苡麵店豆乾

🥟餛飩麵 $55

餛飩好吃肉餡鮮美,麵條滑順火候恰好,湯頭清爽是老店家獨有的大骨味。淋上油蔥香氣的肉燥後,麵湯會變得較油但香氣更為彰顯。

蓮香苡麵店餛飩麵 蓮香苡麵店餛飩

🍜麻醬麵 $45

同樣也有加入肉燥,蓮香苡麵店的麻醬香濃,帶有彈性的麵條好好巴住醬汁,小碗唏哩呼嚕一下就吃完了

蓮香苡麵店麻醬麵 蓮香苡麵店麻醬麵

蓮香苡麵店麻醬麵

🐔油豆腐|兩隻雞翅 $80

軟嫩油豆腐不算是入味的類型,但外表的滷汁香氣配上醬汁就很可以。滷雞翅算是蓮香苡麵店的招牌小菜之一,三節翅切塊的風格較為少見,肉質細嫩雞皮入味不爛又帶著彈性。

蓮香苡麵店油豆腐雞翅蓮香苡麵店雞翅 蓮香苡麵店雞翅蓮香苡麵店油豆腐

蓮香苡麵店油豆腐

🥬乾麵 $45

油蔥肉燥為主體的古早味,濃郁夠味不需要再額外添加佐料,喜歡吃辣的配上辣椒也很合適。

蓮香苡麵店乾麵

🥣肝蓮湯 $45

充滿肉香的肝蓮湯,加入細薑絲去腥提味,沒有太多的油脂或軟組織來充數,還是以肝蓮肉為主。

蓮香苡麵店肝蓮湯

📒蓮香苡麵店心得

不知道是不是味道有調整過,這幾次吃的麵類鹹度都比之前高,但這樣吃起來更夠味很喜歡。蓮香苡麵店就是花蓮人心目中的老味道,不管是麵類、湯類或是小菜,都是充滿記憶的古早味。店內販售的多款小菜,都是蓮香苡麵店獨特、外面吃不到的口味,久久就想回味一次。

⭐⭐個人口味僅供參考⭐⭐
⭐⭐圖文未經同意請勿轉載⭐⭐
⭐⭐文章描述為當次品嚐經驗⭐⭐

加入吐司教 成為吐司粉
按讚追蹤點起來
Instagram
臉書粉絲專頁

地址:花蓮市南京街270號

營業時間:11:00-13:30/17:00-20:00/週日只營業中午

🈺更多南京街美食推薦

花蓮美食|菊川和風食堂-滑嫩蛋包撐住全場,選擇多樣的台式日料家庭餐廳

花蓮蛋黃酥|歪歪歪甜點-中秋節來顆花蓮地表最強蛋黃酥!!!

花蓮早餐|怡味餐店-花蓮在地40年老店 早餐界的十元商店 燒賣、壽司、肉包、鍋貼、煎包通通10元

 

你也許會喜歡

無留言

發表留言