花蓮酒吧｜BAR道草本堂-花蓮最台灣味的酒吧復古裝潢濃濃回憶

台灣酒吧花蓮酒吧 2024 年 10 月 17 日

不是飲料店!不是藥房!也不是宮廟! 但卻有以上三種複合式功能，那一定是今年五月遷移至市區的『BAR道草本堂』。酒吧臨近日出大道，走路停車都相當方便。結合中式與台式風格的裝潢，花蓮僅此一家別無分號。『BAR道草本堂』固定提供酒單上經典調酒、啤酒，酒單外的特調會依照忙碌程度決定是否提供。

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⏰BAR道草本堂店家資訊

地址：花蓮市主勤里自由街94號1樓

電話：無

營業時間：19:30~01:30/週一公休

臉書粉絲專頁連結：BAR道草本堂

內文目錄

🏠BAR道草本堂環境

『BAR道草本堂』開業將近七年，由原先的建國路店面搬遷至自由街，醒目的招牌從裝修時就吸引人的注意。廟宇圖騰的大燈籠，結合木製門面以及印有門神的電動門，如果不仔細看還真的會以為是宮廟。自由街上有收費停車格，停車方便但喝酒不開車，開車不喝酒。

大門旁的小燈牌超級可愛，各種熟悉的成藥品牌，認識的可能也都有一定的年紀了。圖案似乎也與店名及標語呼應，【天天要服用，人人有健康】。至於要喝甚麼，都叫Bar了還需要多說嗎!

BAR道草本堂還有一個很大的特色，那就是這間店是外語不通的店家，而且不論店門口或社群平台都有公告。但店家並不是不收外國客人，只是提前提醒需要使用身體語言以及手機翻譯軟體。

『BAR道草本堂』店內維持一貫的裝潢風格，中式與台式結合讓人備感親切。特別提醒一下大家，店內物件很多都是古董收藏，請管控好自己的小手手，弄壞可是要加倍賠償的喔。

『BAR道草本堂』僅有吧台座無桌區，共計有十四個位子不算多。裝潢大膽運用赭紅屋頂與牆面，搭配上木紋家具與裝飾，意外不會給人壓迫感蠻放鬆的。

店內還有一樣超級吸睛的物品，那就是停放在店尾的哈雷重機，跟店裡風格完全無違和。

『BAR道草本堂』的酒櫃也很美，主要燈光都集中在酒櫃上，因此看起來更為壯觀。比較有趣的是，會看到不少藥酒或是高粱出現在酒櫃上，果然是草本堂啊。

『BAR道草本堂』店內有洗手間，位置在店面的最後方。

⚠️BAR道草本堂注意事項

接下來是BAR道草本堂的基本規則，以及店內注意事項，煩請詳閱再入內。

店內擺飾物品都以「正品古董、藝術創作作品」，特別提醒”請勿觸碰”可遠觀不可褻玩焉，如有損壞三倍賠償如此簡單買單（單一提醒藝術創作作品30萬起至無價計算），請管制好自己的小手手。
本堂僅十四個位置，乙次僅能接受同行四位、以上無法接單。如八位視為包堂（煩請洽詢），留個美好共同空間互與彼此尊重，感謝眾信徒們的合作謝謝。
基本掛單：人 / 300元（特殊假期另更）

📄BAR道草本堂菜單價格

『BAR道草本堂』有提供紙本菜單，上面直接寫酒譜相當可愛。酒單很簡單就是啤酒以及經典調酒，另外也有提供不在酒單上的特調。BAR道草本堂營業時間為19:30~01:30，最後點酒時間為01:00。

🍴BAR道草本堂調酒推薦

恰好是連假結束後造訪，因此當天店內僅提供酒單上調酒，無力提供店家特調。我們這天一共點了野格炸彈、飛行、琴通寧、柯夢波丹四杯。點酒部份特別引述店家粉專上的一段話，『對每一杯調制的飲品的期待不同。你可能需要和對方進行一次深入的對話，表達你內心的感受，並試圖了解他的真正想法和味蕾感受。這樣能幫助每一位調酒師做出更清晰的判斷，還是需要調整彼此的互動方式。』