花蓮美食｜吉城客棧－隱藏在稻田間的家常料理小館，葡萄藤下的限量牛肋條麵

在花蓮吉安，有一間藏身田野小巷、外觀如老宅民居的小館，沒有明顯招牌，卻吸引不少在地人與饕客前來探訪。『吉城客棧』以居家飯食與牛肉麵為主打，還有限量的牛肋排麵。紅磚牆、葡萄藤架與可愛店狗的日常，像是在朋友家裡吃頓飯般的自在。

⏰吉城客棧店家資訊

地址：花蓮縣吉安鄉吉城二街159號

電話： 0933 798 953

營業時間：11:00-17:00/每週三公休

臉書粉絲專頁連結：吉城客棧

Google 評論參考：吉城客棧

內文目錄

🚗 吉城客棧交通方式

從台9線轉進「吉城二街」的小巷裡，地點鄰近南華橋的地下道。台9線上沒有明顯的標示，進入巷內後可見「吉城客棧」的圍牆與鐵門，前方空地可停車。周邊被綠意稻田包圍，若非特地前往，真的容易錯過，是很典型的「在地人才知道」的花蓮隱藏版美食。

『吉城客棧』位於「吉城二街」，外觀就是有著寬敞前院的老宅民居，廣場上可以停放汽機車。店家沒有明顯的招牌，只有屋簷下的『吉城客棧』四字，真的是相當隱密。『吉城客棧』前院有養狗狗，非常親人不用擔心。

『吉城客棧』店內以紅磚牆搭配木質桌椅與暖色燈光，營造出舒適的鄉村家常氛圍，但空間內稍嫌悶熱。牆上掛著鄉村風畫作與掛鐘，吧台區可拿取菜單與筆。

『吉城客棧』店內設有開放式自助醬料台，提供麻辣辣椒、酒香辣椒與酸菜，餐具皆須自取。

『吉城客棧』戶外還有座位區，最特別的就是葡萄藤棚下的石桌區，旁邊就是稻田別有一番情境，但夏天會有小黑蚊請多注意。『吉城客棧』有獨立洗手間乾淨整潔，但要走出來後院喔。

『吉城客棧』有提供紙本菜單，主餐價位落在 $130～$220，主打套餐式定食、湯麵類與各種小菜，也有炸物、甜點與茶飲選項，有不少客人是一站式正餐加上下午茶的點餐方式。

這次我們點了『吉城客棧』Google評論上熱推的人氣餐點，包括現炸的「人氣雞腿排定食」、限量供應的「牛肋排麵」，還有「黃金泡菜」、「黃金炸雞塊」以及「百香水果茶」，每一道菜都有著地方爸媽手路菜的樸實風味。

『吉城客棧』人氣雞腿排定食，炸雞腿排肉質厚實但稍乾了些，搭配酸甜類似台式椒麻雞的醬汁，很是開胃！定食附有兩樣小菜（當天是南瓜與涼拌菜豆）與一碗燉湯，湯品用料實在，有大黃瓜、紅蘿蔔與排骨塊，整體搭配豐富又飽足。

『吉城客棧』限量牛肋排麵，這碗紅燒牛肋排麵一上桌就香氣撲鼻，牛肋排三塊分量實在，肉塊有的軟嫩有的帶咬勁。湯頭不死鹹也不會辣，就是熟悉的家常味，建議加點酸菜或辣椒更夠味。

牛肋條麵選用的麵條彈牙不糊爛，連泡久也保有口感。老實說，如果不是對牛肋排情有獨鍾的朋友，吃牛肉麵可能會吃到更多肉。

『吉城客棧』黃金泡菜是小碟單點，份量剛好，帶有微辣與發酵酸香，開胃又脆口，喜歡還可以買整罐回家。

炸物好像都稍稍炸過頭了一些，外層酥脆中規中矩。

『吉城客棧』百香水果飲，非常大一壺可以喝上兩三杯。冰涼的果茶中能喝到百香果、蘋果丁、鳳梨與柳橙片等真材實料水果，喝起來酸甜清爽，是夏季最佳搭配飲品。

『吉城客棧』是一間用心經營的在地小館，結合手作餐點與農村老宅氛圍，即使地處較偏遠店內依舊高朋滿座。這裡不僅能吃到家常料理，也能感受到花蓮的慢生活。若你正在找尋一間僻靜、遠離市區的鄉間料理店，那麼『吉城客棧』或許是你不錯的選擇。

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⭐⭐圖文未經同意請勿轉載⭐⭐
⭐⭐文章描述為當次品嚐經驗⭐⭐

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