台東炸雞雙雄分別是阿鋐炸雞與藍蜻蜓，兩家都生意極好且各有擁護者。其中阿鋐炸雞共有兩家分店，除了位於台東一級戰區的正氣店外，在新生路上還有空間更為寬敞，排隊人潮較少的新生店可以購買。選擇障礙又想吃好吃滿的朋友，全家餐可以一次吃到雞腿、雞翅、雞塊以及薯條，是相當不錯的選擇。
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🏠阿鋐炸雞新生店環境
阿鋐炸雞新生店位於新生路上，因為店面較為寬敞人也較少，是我們近期前往台東買宵夜的首選。阿鋐炸雞新生店的招牌相當明顯，正面與側面均有招牌，燈光明亮相當容易辨認。雖然距離市區有一段距離，但附近停車相對容易。
阿鋐炸雞新生店的營業時間較短，營業時間為15:30-22:00（售完為止），如果想要早一點購買可以選擇正氣店，正氣店營業時間為11:00-23:00（售完為止），兩間店都是每週二公休。
阿鋐炸雞新生店空間較為新穎，內用環境相當寬敞並且有廁所。購買當天桌椅已提前整理完畢，但無妨我們也正好是要外帶回民宿吃。
炸好的品項會分類放在保溫台中，維持溫度外也能瀝除多餘油脂。
外帶阿鋐炸雞的全家餐，不同品項會分袋包裝。
📄阿鋐炸雞菜單價格
阿鋐炸雞菜單張貼於牆上，櫃檯前也有小張菜單可以參考，直接跟店員點餐即可。因為跟我們拍照時價格已做調整，菜單照片使用阿鋐炸雞粉專上公布的價格照片。如果不想排隊或怕售完，建議大家可以先電話訂餐。電話訂餐的客人到現場仍須排隊，結帳後即可取餐。
🍗阿鋐炸雞全家餐 $360
這次我們到阿鋐炸雞新生店外帶一份全家餐，餐點包含雞腿x3、雞翅x3、雞塊、薯條，非常適合選擇障礙的朋友。台東的炸雞對我們來說，都有一股與其他地方不同的類似芹菜的香氣，也是吸引我們每次都會購買的原因。
🍗阿鋐炸雞雞腿
阿鋐炸雞的雞腿，屬於薄皮類型且外皮酥脆，撒上調味粉的炸衣本身就相當夠味。雞肉有經過醃漬，肉質細嫩富含肉汁，是所有品項中我們最喜歡的一款。
🍗阿鋐炸雞雞翅
阿鋐炸雞的雞翅，同樣是薄皮類型，雖然雞翅的肉質本來就比較細緻，但在多汁程度上就沒有雞腿那麼優秀。
🍗阿鋐炸雞雞塊
阿鋐炸雞的雞塊，跟速食店的雞塊完全不一樣，是台式傳統帶骨雞肉塊。全家餐的品項中，雞塊是我最不喜歡的部位，因為吃起來較為乾柴。如果平常喜歡啃骨頭肉配酒的朋友，倒是相當適合。
🍟阿鋐炸雞薯條
阿鋐炸雞薯條屬於酥脆類型，但有時會遇到炸比較焦或乾的情況發生，狀況好的時候蠻好吃的。
📒阿鋐炸雞評價
不論是阿鋐或是藍蜻蜓，都算是台東到此一遊的必吃店家。口味部分見仁見智，像我們吃了有合味就會回訪，不喜歡的也可以去嘗試其他店家。全家餐的品項中我們最喜歡雞腿，最不喜歡的則是雞塊，大家就參考看看啦。
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⭐⭐文章描述為當次品嚐經驗⭐⭐
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地址：正氣店-台東縣台東市正氣路163號、新生店-台東縣台東市新生路606號
電話：正氣店 089-347968、新生店 089-333819
營業時間：正氣店 11:00-23:00（售完為止）、新生店 15:30-22:00（售完為止）/週二公休
臉書粉絲專頁連結：阿鋐炸雞
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