位在美崙市場旁的嗎哪廚房，用餐時段往往人潮不少。店內餐點以越南料理為主，此外還有販售大阪燒。老闆親切餐點份量大，口味也不錯，對照價格相當合理。店內除了中文菜單，也有提供英文菜單，對外國旅客來說非常友善。雖然嗎哪廚房也算是美崙老店大家可能都吃過了，但是還是可以參考我們的用餐心得喔!
內容目錄
🏠嗎哪廚房環境
嗎哪廚房位於美崙的化道路上，靠近進入美崙市場的轉角店面，店門前有大面紅色布條很好辨識。嗎哪廚房周邊有不少知名店家又鄰近市場，因此用餐時間汽車停車較為不易，機車族則較容易停車。
門口就有張貼熱門的飯類商品，近來物價飆漲因此價格以現場標示為主。
嗎哪廚房的內用環境較為居家，但乾淨度沒有大太問題。內用共有六張四人桌，環境稍微熱了一些。
嗎哪廚房的內用牆面上貼有料理的照片，方便客人對照。除此之外，店內也有陳列不少來自越南的食品，需要的朋友可以洽詢店家。
嗎哪廚房餐具為自取，都放在消毒櫃上較為乾淨。
嗎哪廚房也有販售茶類與汽水，均放在冰櫃中自取。
🧾嗎哪廚房菜單
嗎哪廚房點菜單有中英文兩版，外國旅客也能輕鬆點餐。品項主要分為湯麵類、米飯類、涼拌類、點心類(大阪燒)、湯類以及小菜飲品。
🍴嗎哪廚房餐點
這次內用的嗎哪廚房餐點包含綜合蛋炒飯、酸辣海鮮湯河粉以及越式青木瓜。
🍚綜合蛋炒飯 $100
嗎哪廚房的綜合蛋炒飯是有蝦有燒肉的澎湃炒飯，屬於醬油口味帶點甜味的炒飯，米飯濕潤卻不軟爛。燒肉醃漬入味又軟嫩，蝦子也是使用去殼的新鮮蝦仁，份量充足吃起來飽足感十足。
🦐酸辣海鮮湯河粉 $110
嗎哪廚房的酸辣海鮮湯河粉海鮮配料不少，海鮮新鮮有花枝圈、蝦子以及肉片。辣醬與檸檬會裝袋分開提供，可以自己調整味道，河粉量超多吃完超飽。即使湯頭帶著較高的辣度，卻讓人忍不住想要一口接一口。
🥗越式青木瓜 $50
爽脆青木瓜絲越咬越有木瓜的清甜味，酸甜微辣的醬料、九層塔和花生碎，超級涮嘴。
📒嗎哪廚房心得
這次去美崙想吃點沒吃過的餐廳，選了之前就看過很多次的嗎哪廚房。點了飯類與湯河粉各一，兩個品項都口味不錯且份量十足，炒飯口味有點偏向南部的甜味。配料很有誠意且新鮮，青木瓜絲的表現也很優秀，未來是來美崙時會想要再訪的店家。
⭐⭐個人心得僅供參考⭐⭐
⭐⭐圖文未經同意請勿轉載⭐⭐
⭐⭐文章描述為當次品嚐經驗⭐⭐
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地址：花蓮市化道路5之8號
電話：03-8226601
營業時間：11:00-13:30/17:00-19:30/週日公休
臉書粉絲專頁連結：嗎哪廚房
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