咖啡愛好者對於RUFOUS COFFEE絕對不陌生，就連遠在花蓮的我們都被店家推薦。RUFOUS COFFEE一店鄰近科技大樓站，距離台大校區不遠。RUFOUS COFFEE二店則位在六張犁捷運附近。2019年國外旅遊網站「Big 7 Travel」票選的『亞洲50間最佳咖啡店』，RUFOUS COFFEE就名列第16名。
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🏠RUFOUS COFFEE環境
RUFOUS COFFEE一店位在復興南路二段上，店面外觀相當歐風，彷彿在歐洲的懷舊小餐館。店前有明顯的招牌，木質色系與滿滿綠色植栽的搭配，就像喧鬧城市中的一塊綠洲，學生與旅客們能夠在這裡找到片刻的寧靜。2007年開業至今，RUFOUS COFFEE提供豐富的自烘咖啡豆，以及多元的咖啡品項，滿足咖啡客們的癮。
這次造訪RUFOUS COFFEE已經有一段時間，但菜單價格有幫大家更新到最新版，但我們喝的SOE已經沒有提供。
RUFOUS COFFEE因為鄰近捷運站以及學校，所以店內會有滿滿使用電腦或看書的客人，周末蠻高機率需要排隊，但店外有椅子可以稍坐等候。
📄RUFOUS COFFEE菜單價格
RUFOUS COFFEE有提供紙本菜單，咖啡都是店家自烘。品項分成義式咖啡、冰滴咖啡、酒精咖啡、雙杯組合、茶&果汁、甜點、輕食。手沖咖啡有單獨一張的豆單，烘焙度、產地、風味、價格都有清楚標示。而在濃縮部分，除了店家調和豆外，也有SOE的選項。
🍴RUFOUS COFFEE咖啡推薦
這次我們一共點了卡布奇諾，以及SOE雙杯組合(義式濃縮+卡布奇諾)，那時候的咖啡豆是來自衣索比亞哈達村。訪店已有一段時間，因此菜單上不會有這支豆子。
☕卡布奇諾 $165
RUFOUS COFFEE的卡布奇諾，喝起來相當溫柔滑順。配方豆風味主要以果香、堅果、巧克力緩步呈現，不會給人強烈的咖啡衝擊，喝起來相當舒服。
☕SOE雙杯組合(義式濃縮+卡布奇諾) $250
雙杯組合則是選擇SOE來做，單品豆來自衣索比亞哈達村，雙杯分別是義式濃縮+卡布奇諾。義式濃縮酸醇，酸苦相當平衡，滑順容易入口。緊接著喝入卡布奇諾後，高張的甜度與水果類香氣瞬間展開。
📒RUFOUS COFFEE評價
雖然訪店已有一段時間，但腦海裡依舊留存著對於RUFOUS COFFEE的喜愛，當下喝到1+1時的喜愛，還傳了訊息跟朋友分享。希望之後還有機會去二店坐坐，還可以試試手沖。
⭐⭐個人心得僅供參考⭐⭐
⭐⭐圖文未經同意請勿轉載⭐⭐
⭐⭐文章描述為當次品嚐經驗⭐⭐
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⏰RUFOUS COFFEE 店家資訊
地址：台北市大安區復興南路二段339號
電話：02-27366880
營業時間：12:00~20:00/週四公休
臉書粉絲專頁連結：RUFOUS COFFEE
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