花蓮的異國料理除了常見的韓式、日式,口味酸甜在炎熱日子最開胃的滇緬料理也是我的愛。這次要介紹離火車站有點距離但蠻平價的滇緬玉美食。
🏠環境
店面位於美崙市場旁、白燈塔公園對面,就在美崙統冠超市的隔壁。從花蓮火車站出發大概十五分鐘。用餐時間店裡人潮滿滿,就不拍照了。
📄菜單
品項多樣,想吃甚麼幾乎都吃得到,唯一值得擔心的是選擇障礙的朋友,會糾結很久。
🍽餐點
✿椒麻雞飯 $120
椒麻雞炸得外皮酥脆不刮嘴,肉質軟嫩多汁很可以,若點不辣,醬汁就只有醬油單純的味道唷!
餐點有附白米與紫米各半的飯、青菜、清爽的青木瓜絲跟蘿蔔清湯,份量足夠,不過配菜部分稍微空虛。
✿皮蛋一份 $60
皮蛋下方鋪著番茄與洋蔥,接著淋上泰式酸辣醬,酸酸甜甜的醬汁讓皮蛋濃郁的味道與洋蔥的辛辣感溫和許多,整體是很清爽的感覺,若能在天氣炎熱時來上一盤,一定很不錯!
✿雲南紹子飯 $35
在紫米飯上加滿酸甜的蕃茄肉燥,再灑上滿滿的蒜酥增添口感。因為肉燥的湯汁讓飯偏濕潤,肉燥味道不錯但吃多會有點膩QQ
✿泰式酸辣湯 $150
裡頭有魚肉片、蛤蜊、蝦子、花枝類(我始終分不清中卷、小卷、花枝、魷魚…原諒我QAQ)、杏鮑菇。湯頭酸辣夠味,一口湯一口飯很不錯~只是我們發現個小秘密…吃完皮蛋再喝湯會有一股難以形容的味道 😛
料真的很豐富~份量也蠻多的~我們兩個人喝,一個人都可以喝個四碗。
✿緬甸甩餅 $60
一份有兩塊,在上桌時會先切成四小塊。其實很類似台灣的抓餅,上面有淋煉乳。趁著熱熱的時候吃,可以感受到餅皮的香氣與煉乳的甜味。
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來這裡三次,最喜歡緬甸甩餅、皮蛋與泰式酸辣湯。這裡的餐點口味不錯,價格又不會太貴,如果想吃東南亞料理時可以來~
⭐⭐個人口味僅供參考⭐⭐
⭐⭐圖文未經同意請勿轉載⭐⭐
⭐⭐文章描述為當次用餐經驗⭐⭐
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地址:花蓮市化道路7-1號
電話:03-8233935
營業時間:11:00-14:00/17:00-20:00/週一公休
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