年節過完疫情似乎持續延燒，到外面聚會和陌生人接觸生病風險高，不如買幾份蝦款的泰國蝦，在家裡和家人、朋友開個蝦蝦派對吧！

！本文為合作邀約文章，內容皆為真實心得！

🏠環境

蝦款是一間泰國蝦專賣店，目前全台灣已有四間店面，分別在南投、台中、苗栗、花蓮。

蝦款花蓮店位於建國路二段上的貨櫃屋區，沒有提供內用座位，僅供應外帶。

📄菜單

五種口味任君挑選，每份有至少半斤泰國蝦（約10-12隻）。一份280元，兩份500元。

餐點皆為現點現做，整個過程差不多要半小時，建議大家可以先使用店家的Line進行預訂，省下現場等候的時間。

店員會先去除蝦子尖銳的部分，除鹽焗蝦外，其他都會將背部剪開去除腸泥。

鹽焗蝦使用米酒鋪底，在鋁箔紙上排滿蝦子，撒上粗鹽和黑胡椒進行悶蒸。

胡椒蝦、咖哩蝦、麻辣蝦都是使用鍋子烹調，加入調味料後等待蝦子變紅變熟。

🦐餐點

這是我們點了四種口味，鹽焗蝦、胡椒蝦、咖哩蝦、麻辣蝦。

✿鹽焗蝦

泰國蝦是頭大身體小的蝦子品種，肉質扎實Q彈，鹽焗蝦是純粹的鹽巴和黑胡椒味，屬於這次四款之中最不辣的口味。

✿麻辣蝦

微辣人一開始聽到麻辣會有點懼怕，但實際品嚐後覺得麻感比辣感還要明顯，辣度是微辣人可以接受的範圍。

✿胡椒蝦

香香辣辣的胡椒蝦吃起來超級爽，調味足夠。

✿咖哩蝦

選擇困難症的我們請店員推薦他喜歡的口味。雖然咖哩模樣看起來有點可怕，但其實大家是接受度最高的一款，香濃咖哩味配上蝦蝦很合拍。

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平時較少吃到這類的泰國蝦料理，所以沒辦法和過去經驗進行比較，僅能分享這次食用的心得。蝦子體型小、肉質扎實、調味足夠，我們這次最喜歡的是咖哩蝦，如有聚會需求或喜歡吃蝦子的朋友可以參考看看唷～

⭐⭐個人口味僅供參考⭐⭐
⭐⭐圖文未經同意請勿轉載⭐⭐
⭐⭐文章描述為當次用餐經驗⭐⭐

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地址：花蓮市建國路二段162號貨櫃區

訂購Line：@074habun  (先預訂就不用等)

營業時間：17:30~售完為止(休息日請洽店家)

臉書粉絲專頁連結：蝦款 what’s up 泰國蝦專賣

 

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