調酒百百款，但是你有喝過利用在地「漁」產所做的調酒嗎? 這次的澎湖旅行，依舊是秉持每到一個新地方就要試試在地酒吧的概念。藏身在馬公小巷弄的漁醺，不僅有好喝的魚、蝦元素調酒，還有香菜、四物湯等眾多有趣的風味shot，有機會來澎湖一定要來試一下。
內容目錄
🏡漁醺店外環境
漁醺酒吧位在馬公市光明路1-77號，看似在大馬路旁但其實是位在小巷弄中，導航也不太正確。建議大家可以直接走仁愛路，阿華漁村海鮮料理對面、福熹珈琲旁巷子，走進去就會看到了。如果是走光明路，就要在最靠近民權路的巷子右轉(彩券行斜對面，google會把你導來這)。
巷子走到底右轉(白色黃光建築物)
黃光附近巷子口左轉
左轉後直直往前到接近巷子尾就可以看到漁醺的招牌。
真的沒有走過一次，不會知道從哪裡比較快，所以建議大家照前面的敘述，不容易迷路也比較近。
店面非常的居家，除了招牌就是辨認這扇黃銅色的大門。
🏠漁醺店內環境
店內位置不多，請用IG私訊老闆訂位，老闆說通常是中午過後睡醒才會回。座位分佈在一樓與地下室，一樓是左右兩條吧台座位約十人。洗手間位在二樓，一個神祕疑似廚房的地方，非常像香港的感覺。
地下室有三區大桌，應該可以容納16~20人，還有電視機螢幕很像KTV包廂。
老闆是落地生根的澎科大畢業學生，利用許多在地特產做出澎湖特色的調酒。ㄟ都~~~這故事好像在花蓮酒吧也似曾相似哈哈。
🧾漁醺酒單
雖然是小店，但菜單的張數很驚人，價格也很可以。經典調酒、特色SHOT、啤酒跟無酒精通通都有。不知道喝甚麼，這裡也可以依照基酒跟風味喜好，請老闆幫你製作創調。
🍸漁醺調酒
漁醺的調酒除了融入澎湖在地特色外，另外一個就是選用來自坪林各種茶款的『茶調酒』。7杯總共花費是1900元，有些酒款是不在菜單上，就依照店家報價囉!
🌼桂花金蘭
金蘭又稱作黃金烏龍，是青心烏龍跟四季春的配種，基礎的烏龍茶香外，還會有花香與果香。桂花與茶的搭配，香氣聞起來就很舒服，入口桂花、中段茶味、尾韻桂花蜜的蜜感。
🍊金桔檸檬金蘭
柑橘類香氣濃郁，玫瑰鹽鹽口讓甜度跳出來，茶味在後段。這款是愛酸朋友點的，茶感稍薄。
🍋莫西多 $270 (兩杯 $500)
薄荷與檸檬味道明顯，是新鮮有靈魂的莫西多，但個人口味因素覺得尾韻偏甜。這杯老闆現打所以每日限量十杯。
🐟臭肚魚乾特調
不要被臭肚魚乾的名字給騙了，這款超好喝!! 發現菜單中有海鮮類的SHOT，詢問可否將風味shot做成調酒，答案是OK的。Garnish是燃燒後的陳皮，陳皮煙燻味與魚乾的香氣，層次豐富又飽滿，檸檬與糖的酸甜平衡，喉頭會殘留陳皮的香氣與甘味。如果不是海鮮過敏，有來請一定要點。
🦐蝦特調
香氣有香茅、檸檬葉，入口有炙燒蝦頭的風味，中段酒感會出現，尾韻則是炒蝦米跟檸檬。我想最貼近的形容，那就是東央共-泰式海鮮湯。這款有趣度滿分，但又不突兀，好喝但更喜歡臭肚魚。
🥣肉骨茶特調
聞起來滿滿中藥草本味，前段草本、中段竹葉青與酒感浮現、尾韻中藥材爆發，當歸藥材在喉頭回甘。比較適合會喝苦酒類型的人點。
這杯朋友點的，忘記名稱跟風味，所以單純留個紀錄。
🥛風味SHOT
造訪時有google評論的活動，留言就送shot一杯。店員故意不說明是甚麼口味，讓我們隨機拿了飲用後才告知，這麼有趣的活動我才不會告訴你們喝了甚麼，自己去嘗試吧!!! (偷偷說榴槤超好喝)
📒漁醺心得
超級有趣的在地酒吧體驗，會喝酒的朋友來澎湖我們超推這間，海鮮類酒款的印象超深刻，茶類調酒也都不錯。喔對了，恩熙俊也有來過這間酒吧。如果有機會再去馬公一趟，是一定會回訪的店家。
！未滿十八歲請勿飲酒，酒後勿開車！
⭐⭐個人口味僅供參考⭐⭐
⭐⭐圖文未經同意請勿轉載⭐⭐
⭐⭐文章描述為當次飲酒經驗⭐⭐
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地址：澎湖縣馬公市光明路1之77號
電話：0919-807710
營業時間：20:00-02:00
臉書粉絲專頁連結：漁醺-Drunk Fish
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