肚子稍微餓、嘴巴稍微饞的下午兩點半,何不來個小點心滿足(犒賞)工作辛苦的自己呢!位於太昌的給嫩GO雞蛋糕有販售多種口味的雞蛋糕和甜鹹交織的雞蛋燒,想吃甜、想吃鹹都可以。只是一週僅開店兩三天,大家去買之前要先確定當天有沒有開店喔!
🏠環境
給嫩GO店面位於太昌和慶豐中間的永安社區,隔壁就是四分之旅甜點工作室,幸運遇到兩間都有開的話可以兩個願望一次滿足。
可愛的掛布跟燈串裝飾有著女生房間的溫馨感。
等候區是滿滿的綠色植物裝飾。
📄菜單
雞蛋燒和雞蛋糕都是以單個計價,限定口味會依照當天推出的口味而有不同售價。依照我之前撲空的經驗大概四點去就完售了QQ,大家可以於前一天晚上八點前在IG私訊預訂或是當天營業時間打電話訂購。
🥞餐點
我們買了兩次,這次點了起司雞蛋燒跟當天雞蛋糕的限定口味「草莓卡士達」。雞蛋糕不刻意修邊,熱熱吃脆脆,放涼吃Q軟,都很有魅力。
✿限定口味:草莓卡士達 $35
雞蛋糕麵糊香氣濃郁,口感鬆軟,甜而不膩的卡士達搭配酸甜草莓,但因為我本身不喜歡水果被加熱過後的口感與風味(例如:鳳梨蝦球的鳳梨),所以除了加熱後的草莓本人,其他角色都很喜歡。
✿起士雞蛋燒 $40
加入整顆雞蛋的雞蛋燒是韓國常見的街邊小吃,沒想到在花蓮也可以吃得到!半熟的蛋黃搭配牽絲的起司,裡頭還有少許黑胡椒增添辛香滋味,蓬鬆Q嫩的甜鹹風味,在我心目中是個完美組合。貼心小提醒,半熟蛋黃會流出來!如果想要和朋友或同事分一半吃,下面一定要墊個盤子再動作。
另一次買了三種口味,分別是魚酥雞蛋燒、給嫩卡士達雞蛋糕、今日限定的火腿起司雞蛋糕。
✿郭榮市火腿+起司 $50
口感扎實的郭榮市火腿搭配起司的奶香,不會出錯的吧!但不確定是火腿的腸衣沒有去除或是煙燻讓外皮較硬,有幾塊火腿外皮硬硬口感會讓我暫時出戲。
✿魚酥雞蛋燒 $40
酥鬆的魚酥跟半熟的雞蛋,鹹口味下午茶的好選擇。
✿給嫩卡士達 $25
帶回家時因為雞蛋糕還熱熱的,如液體般的卡士達多了一個口感,整體香甜好吃不會膩口。
下午茶時間除了甜點外,偶爾來個鹹口味的雞蛋燒也很不錯!一週只開店兩三天,加上手打麵糊的關係,每日供應的數量不多,常常兩個小時就完售。大家看好日子的話可以於前一天先預訂,不然想吃的時候再去碰碰運氣囉!
⭐⭐個人口味僅供參考⭐⭐
⭐⭐圖文未經同意請勿轉載⭐⭐
⭐⭐文章描述為當次用餐經驗⭐⭐
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臉書粉絲專頁
地址:花蓮縣吉安鄉吉安路一段107號
電話:0983-255330
營業時間:14:40-售完為止(每月營業日期請至IG、臉書粉絲專頁查看)
臉書粉絲專頁連結:給嫩GO雞蛋糕
IG連結:geinengo_eggcake
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